ありがたや♡バースデー月間 食べられる国宝が乙女食堂へ!



お高いのでは??

と、じわっと汗が出た。
でも、おおきにです。

イベリコ探したけど、無かったから今年は国宝よ!

ありがたや。

乙女食堂です。

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マンガリッツァとんちゃん。
生ハムに変化したものは食べたことあるけど、生は
初めていただきます。

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国宝をいただく前に、こちらを茹でて。
丹波黒豆が母親の元に届いてワタクシの元へ。
見た目はイマイチですが大きくて食べ応えありそう。

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漬物とあらめときんぴら。

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ジャコおろし、ひじき、丹波黒豆。

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とんちゃんの前に立派な黒豆をいただきます。
中ももちろん大きい、そして甘みが詰まってますわ〜

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それでは、国宝マンガリッツァとんちゃんをいただきます♡
って、これは??ってなりますよね( ̄∀ ̄)
これはしゃぶしゃぶ用の液体です。

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とんちゃんをさっとくぐらせて。
見た目はあまり…ですけど、これが実は!

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ゴマだれでいただきます。
旨し。
先ほどの液体は淀川の淀川の水ではありません。
緑茶を淹れたもんです。
先日やっとこさ見た録画の中にある番組なかでお肌の綺麗な
お母さんがたの何を摂取しているのか?ってやってて
それが緑茶でした。日常的に飲むんはもちろんやねんけど
それでしゃぶしゃぶとかをやってはった。
余分な脂が落ちて単なる水よりもさっぱり食べられて、なおかつ
緑茶の栄養成分のビタミンCが摂取出来るとか。
試してみたいなぁと思ってたところにいただけたもんですから。

お肉自体はもちろん美味しいに決まってますけど、
魚でも肉でも野菜でも新鮮で美味しければ美味しいほど
シンプルにいただくのが美味しいと我々日出ずる国の民は
そういう調理をしますよねぇ。

まーどうでもええ蘊蓄ですが(^◇^;)
マンガリッツァ、旨し。

お酒、迷ったけどこちらもいただきもんを出してきて。

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ワインかな?とも思ったけどこれで正解でした。
どちら様もおおきにです。



お帰りの際に
押していただけるとありがたいです。おおきに。



まだ試してへんけどお茶の出し殻も食べはるそうです。
しっかり水分を切ってジャコと佃煮にするという。
相当美味しいらしい。

ちなみに。
若々しいお肌に必要な一日のビタミンCは1000mgやそうです。
そこまでお茶で摂取出来る自信がないので
サプリメント買いました。
でもワタクシの様に飲酒や吸いませんけど喫煙する人は
それで消費するからもっといる様です。
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# by drop0516-edge | 2017-11-23 21:21 | 乙女食堂 | Comments(0)

タイムラグが…( ̄^ ̄)



気になるならすっ飛ばしてもええんやけど。

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忘れちゃうから、アップしときます。
すんません。

食べ応えありましたわ。



お帰りの際に
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# by drop0516-edge | 2017-11-23 14:14 | 乙女食堂 | Comments(0)

卵食をちょっと考えた。



バタバタと一日が終了。
日の入りが早くなって気持ちが焦る( ̄▽ ̄;)
一日の時間なんて同じやのにね。

乙女食堂です。

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漬物、ひじき、きんぴら。

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牛肉の大和煮の缶詰があったのでそれと大根を炊いて。
以前にツレから貰ったけど食べてなくて。
炊いてみたらどうかなぁとやってみたら美味しくて
作った半分はおすそ分けして。
それとアラメとエリンギ炊いたんとイカそうめん。

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チリメンジャコが安かったから買ったけど(升売りでね)…
色んなもんが入ってるなぁ。
安かったからなぁ〜
ええやつは真っ白で混ざりもん無し。
でもじぃぃっと見ると案外面白い。
子供の頃はいろいろ入ってるジャコが好きやったわ。
特に蛸みっけるとへんにテンションが上がった。
今回はいませんでした。

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焼きたらこと焼きそば目玉焼き乗っけ。

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卵の消費量はスペインが一番と効いたことがあるけど
生食と半生だけにしぼったら我々でしょうね、絶対。



お帰りの際に
押していただけるとありがたいです。おおきに。



スペイン在住の友人が以前にワタクシが行った時に
おせ〜てくれました。
あちらの方は卵かけご飯は信じられない食し方だそうです。
ワタクシ子供の頃は…ご飯にかけるという手間さえかけず
お椀に割ってさっと醤油かけて飲んでたけど\(//∇//)\
今思えば、なんでそんな食し方をしてたのか?

謎。
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# by drop0516-edge | 2017-11-23 07:07 | 乙女食堂 | Comments(0)

ありがたや♡バースデー月間 カニ解禁でせこがに登場!



昼間多めに食べたので今宵は控えめに、の乙女食堂です。

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トマト、ひじき炊いたん、木耳とピーマン・搾菜炒め。

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乾燥木耳を戻して搾菜と炒めて、そこにピーマンを彩りに。
味付けはほぼ搾菜やから簡単楽ちん。
黒い食材はワタクシたちの年齢層には必要な食材やから
なるべく取り入れんとね。

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野菜と乳酸菌はいつものtokokoはんの漬物で。

本日、カニが解禁でした!
早速いただきましたせこがに六はい。
流石にねぇひとりで六はいはねぇ、二日に分けて食べれるけれど。
半分の三はいは両親に有り難やのおすそ分けをして。

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大きいし、どの子もずっしりと重みがある。
おおきにです(*´꒳`*)
拝んでから。

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解体。

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感謝。




お帰りの際に
押していただけるとありがたいです。おおきに。


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# by drop0516-edge | 2017-11-22 21:21 | 乙女食堂 | Comments(0)

のり弁。

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久しぶりに食べたのり弁。
なんか美味しいんよねぇ。ホカ弁の中で一番好き。
それと焼きそば。

昔、東海林先生の本にインスタントの焼きそばについて
記してあったなぁ。
お湯で、お湯だけで作るのに焼きそばって?

ふと思い出しました。



お帰りの際に
押していただけるとありがたいです。おおきに。


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# by drop0516-edge | 2017-11-22 07:07 | 乙女食堂 | Comments(2)

おひとりさまで、〆。

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泡盛ハイ三杯、ごちそうさまでした(//∇//)





お帰りの際に
押していただけるとありがたいです。おおきに。


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# by drop0516-edge | 2017-11-21 21:21 | 外飲み・外食べ | Comments(2)

今年もおめでとう!と祝っていただきました。四軒目。



〆にお酒と馴染みへ。

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かる〜くかんぱい(´∀`*)

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ほっこりするなぁ。

今宵はありがとう!
ごちそうさまでした。



お帰りの際に
押していただけるとありがたいです。おおきに。


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# by drop0516-edge | 2017-11-21 07:07 | 外飲み・外食べ | Comments(0)

今年もおめでとう!と祝っていただきました。三軒目。



お初天神で焼鳥!と思ったそうなんですが
ちょっと混んでいて。
食道街へ移動しました。

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昭和なお母さんの居てるお店を発見して着席。

麦水と突き出しで三回目のかんぱーい!

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ワタクシたちはカウンターですが、先客さんたちは小上がりで
賑やかです。

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海鼠酢。

あれこれ話しながらね。

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にこやかなお母さんとちょっと強面やけど、すぐに優しい人と
わかった板さん。
ええ雰囲気です。
ちょっと柔らかめで酸味の効いたポテサラ。

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白えびのかき揚げ、さっくさくで熱々で、旨し。

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チューハイに切り替えて。

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ええお店でした。
今度はひとりで行こう。

ごちそうさまでした。





お帰りの際に
押していただけるとありがたいです。おおきに。


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# by drop0516-edge | 2017-11-20 21:21 | 外飲み・外食べ | Comments(0)

今年もおめでとう!と祝っていただきました。二軒目。


お初天神方面へ移動。
最近ここいらへんを氏は徘徊しているそうな。
(あ、まだ20代やから徘徊っていうのはちゃうか。
探検かな?(*^ω^*)

良さげな立ち飲みへ案内してくれました。

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あら素敵♡さすが梅田やねぇ、ワタクシの小庭と違い
ここもサラリーマン諸氏&オフィスレディ(ふーる!昭和!)ばかり
やからなんかお客さんがしゅってしてる( ̄▽ ̄)

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狭い店内にお客さんも食べもんもたっぷり。

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アラ煮。

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二回目のかんぱーい!

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ビールは一気に飲んで二杯目のカボスチューハイを。

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お造り。
本日のおすすめってメニューからイカと鰹を。
この鰹が見たことも聞いたこともないやつで、出てきてびっくり。
左側のん、見慣れた鰹とは全然ちゃう!
ハガツオ(歯鰹)というものであまり知られてないもんやそう。
脂ものってて美味。

それぞれ二杯ずつ飲んでごちそうさまでした。





お帰りの際に
押していただけるとありがたいです。おおきに。



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# by drop0516-edge | 2017-11-20 14:14 | 外飲み・外食べ | Comments(2)

今年もおめでとう!と祝っていただきました。一軒目。


イケメン氏が。

いっつもお祝い遅れるから今日な!!

とお声をかけてくれてまして。

いやん♡何処でもついて行くわ☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

梅田で待ち合わせて。

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えきすぐの立ち飲みでまずは一杯、おつかれさーん!

ここは大箱の角打ち、沢山の先客さんはほぼサラリーマン諸氏。
ワタクシたちもすぐに馴染んでしまったわ。

さくっと、ごちそうさまでした。




お帰りの際に
押していただけるとありがたいです。おおきに。


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# by drop0516-edge | 2017-11-20 07:07 | 外飲み・外食べ | Comments(0)

勤労乙女の食事と日々のあれこれ


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