生しらす。



タイムラグを一週間に縮めたい勤労乙女ですが
そうは問屋が卸さない…

乙女食堂です。

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鶏肝炊いたん、春雨サラダ、混ぜこぜナムル。
肝以外買ったもんです。

先日録画してある番組を母親と見ていたらビタミンB群と葉酸が
なにやら体に良いとか。
その必要な成分が含まれているんがワタクシが食している
鶏肝(これモーでもブーでも可)や海苔、鯵などらしい。
ワタクシもぼつぼつ健康に行く末を過ごしたいので、食材は
ちょっと頭の片隅に置いとかねばと思ってますが
母親の世代は切実。
平均寿命が伸びる中、でもそれだけやとね。
やはり大事なんは健康寿命やもん。


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漬物。

平均寿命と健康寿命。
さくさくっと調べたら2016年度のデータで女性はその差が
12年もあるとか。同じ長生きならやっぱ健康の割合が高いほうが
ええもんね。
どっかこっか痛んで壊れて使い勝手は悪くなっても
それはそれで仕方がないけど、でも寝込むのは御免やわ。

ちなみ母親は病気はあるものの、頑張ってあれやこれやと
楽しみつつ食事も運動も取り入れているので
娘としては是非頑張って欲しいと願っています。

父親は…グダグダですけどね。

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きずし。さすが魚屋のんです、生感が良いわ。

魚はやはり生食がいっちゃんそういう成分は摂取できるとか。
ま、神経質になり過ぎても食事は楽しめないから
そこそこで。

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生しらすと寄せ豆腐。
それに…ご飯とくれば!

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生しらす丼でーす。
豆腐は要らんやろうと言われそうですが、カサ増し(^ω^)





お帰りの際に
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by drop0516-edge | 2017-11-28 07:07 | 乙女食堂 | Comments(0)

勤労乙女の食事と日々のあれこれ


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